Коптильня большая

КОПТИЛЬНЯ ГОРЯЧЕГО И ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ 500×300×300 ММ
Магазин находится в центре города Набережные Челны.
Адрес магазина: Набережные Челны, Новый город, 3/01 (проспект Мира 52/16).
Магазин находится на проспекте Мира, в длинном здании с 24 входами, со стороны проспекта Мира, ориентир — красная вывеска «На Огне».
Режим работы: ежедневно с 9:00 до 18:00, без выходных и праздничных дней.
Магазин легко найти в 2ГИС и Яндекс Картах по запросу «На Огне».
===================
Коптильня горячего и холодного копчения — универсальная стальная конструкция для приготовления мяса, рыбы, птицы, колбас и других продуктов. Сталь толщиной 2 мм обеспечивает жёсткость корпуса, а продуманная конструкция помогает поддерживать необходимый температурный режим.
Надёжная конструкция рассчитана на регулярное использование. Девять рёбер жёсткости препятствуют деформации стенок и крышки при нагреве, а плотные соединения помогают сохранять тепло и дым внутри камеры.
===================
ПРЕИМУЩЕСТВА:
✅ Горячее и холодное копчение — одна коптильня позволяет готовить продукты разными способами, подбирая подходящий температурный режим.
✅ Крышка «домиком» и гидрозатвор — наклонная крышка направляет конденсат в паз гидрозатвора, а вода в нём помогает удерживать дым внутри коптильни и уменьшает распространение запаха.
✅ Точный контроль температуры — встроенный термометр позволяет следить за температурой внутри камеры и контролировать процесс приготовления.
===================
Поддон для сбора жира предотвращает попадание стекающих соков и жира на щепу или угли. Это помогает избежать лишнего нагара и упрощает последующую очистку коптильни.
Два яруса позволяют готовить несколько продуктов одновременно. Решётки удобно использовать для размещения мяса, рыбы, птицы, колбас, сыра и других продуктов.
===================
Крышка с гидрозатвором обеспечивает более герметичное закрытие камеры. При горячем копчении можно поддерживать температуру в диапазоне 80–120 °C, при холодном — 20–30 °C.
Огнеупорное покрытие защищает металлическую поверхность от воздействия высоких температур и коррозии, помогая продлить срок эксплуатации изделия.
===================
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Размер рабочей камеры: 500×300×300 мм
Внешний размер с крышкой: 550×340×370 мм
Толщина стали: 2 мм
Вес: 16,55 кг
Тип копчения: горячее и холодное
Гидрозатвор: есть
Крышка: «домиком»
Термометр: есть
Ярусы: 2
===================
КОПТИЛЬНЯ ПОДХОДИТ ДЛЯ приготовления мяса, рыбы, птицы, колбас, сыра и других продуктов. Конструкция рассчитана на использование как для горячего, так и для холодного копчения.
Удобная сумка для переноски делает транспортировку более практичной. Коптильню можно взять с собой на дачу, загородный участок или отдых на природе.
===================
В КОМПЛЕКТ ВХОДИТ:
Коптильня с крышкой
Поддон для сбора жира
Две решётки
Сумка для переноски
Щепа
Шланг
Термометр